孕妇苹果汤 apple soup

是时候用中文写以下菜谱了. 我的乐趣其实是煲汤, 所以今天的仍然是汤.
前几天去了摘苹果, 所以家里有很多不同的苹果. 怎么处理呢? 除了就这样吃, 蒸肉饼之外, 最好还是煲汤吧.
上网查了一下, 大部分都材料不全. 现在没有猪肉, 没药材, 没花椒, 没葱. 哈~ 最后找到了一个孕妇用汤比较接近, 所以我就用此作为根基再改良.

苹果两个, 都是爽口的. 一个甜苹果, 有点像富士; 另个一有点酸, 是类似青苹果但肉比较白.
切大块. 因为某人不吃, 大块容易挑出来. (原来是因为你懒-_-") 其实也不是啦, 就觉得大块看上去比较美形.

然后是小白洋葱一个. 切小快吧 (嗯, 我的发芽了. 可以把他当蒜吗?)

然后就是用蜜糖烤过的鸡胸肉. 当然, 我是买了烤鸡肉, 把不喜欢的鸡胸分了出来, 用蜜糖炒了一下. 但注意的是别炒干, 要仍然多汁嫩滑, 放汤煲里. 加15个小胡罗卜 (懒得切).

加一点点盐, 去保持浮面苹果的颜色雪白 (起码别变黑). 加一点点白胡椒粉, 然后用猛火煮.

图如下


等水沸, 在煮上十分钟. 现在才加盐或许多一点点的胡椒粉, 反正就是调味到自己合适为止.
喝上去的感觉有点想蕃茄蛋花汤, 却又不那更清甜一点, 不错 = ) 妈妈 说放两颗蜜枣会更好..

PS: I got the stupid flu, and didn't want to eat anything. Even the Dr. was like, don't bother to eat then. After drinking the soup, I became so damn hungry... but I am so sick that I don't want to cook anything complicated... or I don't want to cook any more!! oh yea, I guess this soup is really for pregnant women then.